Эксперты прогнозирую рост дефицита сахара в 2017/2018 МГ до 9 млн тонн, — сообщает пресс-служба ассоциации «Укрцукор».

«По предварительным оценкам, в 2016/2017 МГ ожидается рост потребления сахара к показателю 178 млн тонн, в то время как прогнозируемое производство достигнет 169 млн тонн. Прогнозируемый дефицит составит около 9 млн тонн, однако существует большая вероятность, что при соответствующих погодных условиях может вырасти производство сахара в ЕС, Индии, Таиланде, Бразилии и Китае. Поэтому в 2017/2018 МГ мировой дефицит будет покрыт», — рассказал Сергей Гудошников, ведущий спикер Sugar World 2017, старший экономист Международной организации по сахару.

При этом эксперт выделяет в этом сезоне 3 основных элемента дефицитного рынка:
- ожидаемое потребление выше чем промышленность
- очень сложный баланс;
- возможно снижение коэффициента запасы / потребление до критически низкого уровня.

Кроме того, эксперт отмечает, что любые снижения цены могут быть нивелированы критически низкими запасами, которые ожидаются в начале следующего сезона.