Новини та ділова аналітика для проактивних

Торік виробництво цукрових буряків збільшилось майже на 30% - "Укрцукор"

11 січня 2022 — 16:15

У 2021 році в Україні аграрії зібрали 10,6 млн т цукрових буряків, що на 2,3 млн т або 28,7% більше, ніж у 2020 році (8,2 млн т), повідомляється на сайті асоціації "Укрцукор"

Середня по Україні врожайність цукрових буряків склала 46,9 т/га, що на 6 т/га більше, ніж у 2020 році (40,9 т/га).

Найвищий показник врожайності на Львівщині — 55,6 т/га.

За валовим виробництвом лідирують Вінниччина — 2,4 млн т, Хмельниччина — 1,5 млн т та Полтавщина — 1,07 млн т.

За словами голови правління асоціації "Укрцукор" Назара Михайловина, висока вартість цукру в Україні на початку була зумовлена тим, що минулий сезон був збитковий по виробництву. Оскільки відбулося зростання усіх складових собівартості виробництва, включаючи енергоносії, мішки, метал, вапняковий камінь тощо. Також бракувало сировини. У 2020 році було посіяно 206 тис. га цукрових буряків, сезон відзначався несприятливими погодними умовами

У 2021 році були збільшені посівні площі цукрового буряку, вони становили 226,6 тис. га. Крім того порадувала погода, вологи вистачало, як і сонячного світла. Завдяки усім цим погодним факторам в Україні зросла цукристість і врожайність коренеплодів.

"Сприятливі погодні умови дозволили запустити наші цукрові заводи вчасно, а деякі навіть раніше. Сезон відкрив ТОВ "Панда" (ВАТ "Селищанський цукровий завод"), він запустився 21 серпня, уже 1 вересня — Гайсинський цукровий завод ТОВ "Продовольча компанія "Зоря Поділля", згодом усі інші", — розказав Назар Михайловин.

У жовтні в Україні працювало 29 цукрових заводів. Станом на 17 грудня 2021 року в Україні виготовлено 1251,4 тис. т цукру та перероблено 8,87 млн т цукрових буряків.

Нагадаємо, середні споживчі ціни на цукор у вересні 2020 року становили 14,94 грн. за кілограм, а у вересні 2021 року — вже 28,69 грн. за кілограм.