Новини та ділова аналітика для проактивних

В Україні зменшилося надходження молока на переробку на 9% – Держстат

09 лютого 2022 — 12:25

За 2021 рік надходження сирого молока на переробні підприємства зменшилося на 8,9% порівняно з 2020 роком, до 3,20 млн тонн.

Про це повідомляє Державна служба статистики (Держстат), передає Нова Влада.

Загалом за минулий рік на переробні підприємства України надійшло 3,20 млн тонн молока, що на 8,9% менше, ніж за 2020 рік. Зокрема, куплено у сільськогосподарських підприємств 2,48 млн тонн молока (на 3,1% менше), у господарств населення – 554,0 тис. тонн (на 24,4% менше).

Найбільші надходження сирого молока на переробні підприємства за 2021 рік забезпечили сільгосппідприємства та домогосподарства Вінницької (505,81 тис. тонн; на 6,5% менше, ніж за 2020 рік), Полтавської (350,64 тис. тонн; на 6,3% менше) та Київської (279,34 тис. тонн, на 14,8% менше) областей. Найменші – Донецька (11,91 тис. тонн, на 13,2% менше), Одеська (11,96 тис. тонн; на 8,4% менше) та Івано-Франківська (18,22 тис. тонн, на 3,1% менше) області.

Закупівельні ціни на сире молоко за 2021 рік збільшилися на 18,8% у порівнянні із 2020 роком і становили у середньому по країні 9 385 грн за тонну. У сільгосппідприємств сире молоко на переробку покупали у середньому по 9 936 грн за тонну (на 16,0% дорожче, ніж у 2020 році), у населення – по 6 921 грн за тонну (на 24,2% дорожче).

Нагадаємо, у минулому році в Україні спрогнозували дефіцит молока-сировини.